Das Santa Catalina-Viertel ist das historische Fischerviertel von Palma, das sich in den letzten Jahren zur angesagten Wohn- und Ausgeh-Addresse gemausert hat. Direkt an das Meer grenzend und auf einem Hügel neben den Stadtvierteln Son Españolet y de Son Armadams gelegen, bot es damals idealen Wohnraum für die zahlreichen, bescheidenen Fischer und deren Familien. Und weil die damalige Zeit noch gar nicht so lange vergangen ist, gibt es sie hier auch noch, die typischen, traditionellen Häuser mit nur 1 oder 2 Etagen, mit schönen Terrassen und Lamellenfensterläden an ihren Fassaden entlang der schmalen Gassen. Vor einigen Jahren bereits wurde das attraktive, charmante Wohngebiet wiederentdeckt und successive zu neuem Leben renoviert, erstrahlen ganze Häuserblocks heute in neuem Glanz. Der bekannte „Mercat de Santa Catalina“ gehörte immer schon zu den traditionsreichsten Fischmärkten der Insel. Relativ neu ist jedoch die Entwicklung des Viertels zur Ausgeh-, Gourmet- und Fressmeile. Die Verkehrsverbannung aus der Carrer Fábrica erlaubte es zahlreichen Restaurants und Kneipen ihre Tische und Stühle einladend im Freien aufzubauen und zusammen mit weiteren unzähligen Cafés, Bars und Restaurants in den Nebenstraßen ist ein neues In-Viertel entstanden, das vorwiegend von Einheimischen aber auch von informierten Touristen besucht wird.